Ассорти восточных сыров
300 г / 40 г • Ккал / 100 г
Состав: Ассорти восточных сыров
Ассорти из свежей зелени
200 г • Ккал / 100 г
Состав: Ассорти из свежей зелени
Ассорти мясных деликатесов
340 г / 30 г • Ккал / 100 г
Состав: Ассорти мясных деликатесов
Ассорти овощей малое
380 г • Ккал / 100 г
Состав: Ассорти овощей малое
Ассорти рыбных деликатесов
280 г • Ккал / 100 г
Состав: Ассорти рыбных деликатесов
Брускетты с ростбифом
Нежные кусочки сочной поджаренной говядины с ароматным творожным сыром и свежими томатами на четырёх хрустящих ломтиках багета.
190 г • 179 Ккал / 100 г
Состав: Брускетты с ростбифом
Брускетты с сёмгой и авокадо
Ароматная закуска из слабосолёной сёмги, сливочного сыра и авокадо, украшенная листьями рукколы на четырёх хрустящих ломтиках поджаренного багета.
190 г • 198 Ккал / 100 г
Состав: Брускетты с сёмгой
Европейская сырная тарелка
300 г / 40 г • Ккал / 100 г
Состав: Европейская сырная тарелка
Карпаччо из семги
150 г • Ккал / 100 г
Состав: Карпаччо из семги
Лобио по-грузински
Ароматная закуска из фасоли с грецкими орехами и душистыми специями, приготовленная по традиционному рецепту грузинской кухни.
220 г • 186 Ккал / 100 г
Состав: Лобио по-грузински
Мангал-салат
250 г • Ккал / 100 г
Состав: Мангал-салат
Овощной букет
700 г • Ккал / 100 г
Состав: Овощной букет
Оливки и маслины
Микс из отборных гигантских греческих оливок и маслин.
Подаётся с лимоном и ароматной бакинской зеленью.
110 г • 130 Ккал / 100 г
Состав: Оливки и маслины
Помидоры с гранатовым соусом
300 г • Ккал / 100 г
Состав: Помидоры с гранатовым соусом
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Запечённые бакинские баклажаны с нежной начинкой из измельчённых грецких орехов, смешанных с пряными специями и душистой зеленью.
Подаётся с микс салатом и зёрнами граната.
170 г • 89 Ккал / 100 г
Состав: Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Рулетики из баклажанов с сыром
Сочные ломтики нарезанных пластами и запечённых баклажанов с изысканной сырно-чесночной начинкой.
Подаётся с микс салатом и зёрнами граната.
170 г • 217 Ккал / 100 г
Состав: Рулетики из баклажанов с сыром
Салат Греческий
Ароматное блюдо средиземноморской кухни из свежих овощей с традиционным греческим сыром из овечьего молока.
340 г • 186 Ккал / 100 г
Состав: Салат Греческий
Салат деревенский из свежих овощей
Отборные свежие бакинкие овощи в сочетании с душистой зеленью кинзы и базилика под ароматным оливковым маслом.
270 г • 42 Ккал / 100 г
Состав: Салат Деревенский
Салат из морепродуктов
300 г • Ккал / 100 г
Состав: Салат из морепродуктов
Салат из морских гребешков
260 г • Ккал / 100 г
Состав: Салат из морских гребешков
Салат из телячьего языка и руколы
240 г • Ккал / 100 г
Состав: Салат из телячьего языка и руколы
Салат Капрезе
Нарезка сочных томатов и нежного сыра моцарелла c кремом-бальзамик и кедровыми орешками.
Подаётся с ароматным микс салатом, кедровыми орешками, кремом бальзамик и соусом Песто.
290 г • 162 Ккал / 100 г
Состав: Капрезе
Салат с креветками и вялеными томатами
160 г • Ккал / 100 г
Состав: Салат с креветками и вялеными томатами
Салат с нежным сыром Буррата
260 г • Ккал / 100 г
Состав: Салат с нежным сыром Буррата
Салат с сёмгой, свежими овощами и сыром пармезан
Лёгкий изысканный салат с нежной норвежской сёмгой, аппетитными овощами и ароматными листьями салата айсберг под фирменным коньячным соусом.
230 г • 153 Ккал / 100 г
Состав: Салат с сёмгой
Салат Цезарь с курицей
Нежные кусочки поджаренной куриной грудки c ароматными листьями салата и хрустящими сухариками под классическим соусом Цезарь.
270 г • 160 Ккал / 100 г
Состав: Цезарь с курицей
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Утонченный вариант классического салата Цезарь с отборными, обжаренными тигровыми креветками.
260 г • 141 Ккал / 100 г
Состав: Цезарь с тигровыми креветками
Сельдь по-московски
Слабосоленая атлантическая сельдь с рассыпчатым отварным молодым картофелем и ароматной зеленью.
Подаётся с красным луком, яйцом и лимоном.
250 г / 45 г • 235 Ккал / 100 г
Состав: Сельдь по-московски
Сладкие помидоры с вишней
340 г • Ккал / 100 г
Состав: Сладкие помидоры с вишней
Соленья по-бакински, ассорти
Ароматные бакинские овощи, маринованные по аутентичным восточным рецептам.
Подаётся со свежей бакинской зеленью.
410 г • 18 Ккал / 100 г
Состав: Соленья по-бакински
Теплый салат из куриной печени
290 г • Ккал / 100 г
Состав: Теплый салат из куриной печени
Теплый салат с телятиной
260 г • Ккал / 100 г
Состав: Теплый салат с телятиной
Теплый салат с хрустящими баклажанами
240 г • Ккал / 100 г
Состав: Теплый салат с хрустящими баклажанами
Фирменный салат Броско
160 г • Ккал / 100 г
Состав: Фирменный салат Броско
Чабан-салат
290 г • Ккал / 100 г
Состав: Чабан-салат
Copyright © Ресторан Броско Москва • 2021
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru
Copyright © Ресторан Броско Москва • 2021
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru
Copyright © Ресторан Броско Москва • 2021
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru
119019, Москва, ул. Новый Арбат, д. 21, стр. 2
+7 929 503 7312 • info@broskorestaurant.ru