Суп Дюшбара с ягнёнком по-бакински
Азербайджанский суп на прозрачном курином бульоне с традиционными миниатюрными пельмешками ручной лепки, начиненными фаршем из мяса молодого барашка.
Подаётся с винным уксусом, чесноком и ароматной мятой.
335 г / 15 г • 171 Ккал / 100 г
Состав: мякоть телячья, мякоть баранья, курица, мука пшеничная, соль, яйцо куриное, специи, масло растительное, лук репчатый, чеснок, перец, морковь, шафран, петрушка, укроп, кинза, мята, уксус винный