СОБЫТИЯ

МЕНЮ
БЛЮДА ДНЯ
Долма в виноградных листьях
Традиционное восточное блюдо на основе потушенного на медленном огне, обёрнутого в нежные виноградные листья, фарша из отборной бараньей и телячьей мякоти, белого риса и свежей зелени.
Подаётся с чесночным соусом и свежей мятой.
250 г / 50 г   •  161 Ккал / 100 г
Состав: мякоть баранья, мякоть телячья, курдюк бараний, лук репчатый, молоко, масло сливочное, листья виноградные, соус чесночный, петрушка, укроп, кинза, мята, специи, перец, соль
Салат тёплый с телячьей вырезкой
Тёплый салат из обжаренной в фирменном соусе терияки нежной говяжьей вырезки, баклажанов, свежих огурцов и душистого микс салата.
300 г   •  121 Ккал / 100 г
Состав: баклажан, вырезка телячья, томаты черри, огурцы бакинские, микс салат, кунжут, масло оливковое, масло растительное, соус медово-горчичный, перец, соль
Шашлык из каре ягнёнка
Зажаренные на углях порционные рёбра молодого барашка с мягчайшим мясом и нежной жировой прослойкой.
Подаётся на тонком лаваше, с нарезанным красным луком, ароматной бакинской зеленью и домашней аджикой.
200 г / 40 г / 50 г   •  250 Ккал / 100 г
Состав: корейка баранья, лук репчатый, аджика, петрушка, укроп, кинза, лаваш, перец, соль
БАНКЕТЫ

НА КАРТЕ МОСКВЫ